【動画】あべのハルカス近鉄本店にサラダ・スムージーショップ「ベジル」 食を通して美と健康を提案
あべのハルカス近鉄本店（大阪市阿倍野区）に9月4日、サラダ・スムージーショップ「Vegeru（ベジル）」がオープンした。
薬剤師・インナービューティープランナーの冨尾明里紗さんがメニューを監修し、「サラダカフェ」からノウハウ提供を受けた同店。コンセプトは「美と健康を食べる」で、全てのメニューに麹を使用し、体を内側から美しくする「美腸レシピ」とした。
メニューは、「季節限定 生ハム＆ぶどう 秋の味覚 美腸サラダ」（1,200円）、「エース 潤いサラダ」（800円）などサラダ7品、「オレンジ ベター・フレッシュ」（500円）、「ディープグリーン モア・ビューティー」(600円)などスムージー4品。サラダの麹入りドレッシングはレモン、サウザン、バジル、和柑橘の4つから選べる（価格は全て税別）。
■サラダ・スムージーショップ「Vegeru」
場所：あべのハルカス近鉄本店ウイング館2階（大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43）
営業時間：10時～20時30分
面積・席数：約15坪 12席
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