台湾カステラ専門店 澎澎

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京阪モールに「台湾カステラ専門店 澎澎」　京橋エリア初出店

　京阪モール（大阪市都島区）に7月3日、「台湾カステラ専門店 澎澎 （ポンポン）京橋店」がオープンする。運営はオペレーションファクトリー（西区）。

　台湾カステラブームの火付け役と言われる「台湾カステラ専門店 澎澎 （ポンポン）」は、難波店、くずはモール店などを展開。台湾カステラは、メレンゲをたっぷり使用し、空気をたっぷり含ませ、90分じっくり焼き上げることでカステラの濃厚な卵感＆シフォンケーキのふわしゅわ感の夢のような幸せな組み合わせを実現した。

　商品は、ふわしゅわ台湾カステラ ポンポン（700円）、もこしゅわクリームカステラ 生クリーム ポンポン（860円）。 

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