大阪・天六の人気店「中華食堂 十八番」の朝食が、梅田に復活！ 「堂山食堂 本店」で660円の朝食、7/30(水)スタート 上新庄の後継店舗「老虎苑」協力のもと、「とん汁」「貝汁」「かす汁」提供

株式会社サンキング（本社：大阪市北区）が運営する大衆酒場「堂山食堂 本店」（大阪市北区堂山町5-9扇会館102）は7月30日（水）より、5時～11時59分の朝限定で「とん汁定食」や「貝汁定食」などの朝食を提供します。2022年に惜しまれつつも閉店した天六の人気店「中華食堂 十八番」の朝食が、梅田で復活します。提供開始に先駆け、7月28日（月）16時よりメディア様向け試食会を開催いたします。

660円の「とん汁定食」

■「堂山食堂」スタッフにも熱烈ファン多数！“幻の朝食”が梅田に復活
　「中華食堂 十八番」で朝4時59分から提供していた「朝食」は、とん汁や貝汁などの汁物とごはんのセットというシンプルながら、ごはんが止まらなくなるクセになる味付けで、連日行列ができるほどの人気でした。24時間営業の「堂山食堂」スタッフも、出勤前や夜勤終わりに幾度となく「十八番」の朝食を食べてきました。 「堂山食堂 本店」の初代店長でケンちゃんこと篠宮謙二も朝食に魅了された一人で、十八番の味を受け継ぎ上新庄にオープンした中華料理店「老虎苑（ラオフーエン）」にも足しげく通っていました。今回、「老虎苑」のマスター・南智彦さん協力のもと、「堂山食堂 本店」での朝食の提供実現に至りました。

　提供する朝食は常時2種類で、「十八番」で経験を積んだ「老虎苑」に監修いただきました。「とん汁定食」（660円）のとん汁は、鶏ガラと豚ガラでだしをとった中華スープをベースにキャベツやニンジンなどたっぷりの野菜と豚バラ肉を加え中華風に仕上げています。4月～9月にはあさりのだしがしっかりと感じられる「貝汁定食」（660円）を、10月～3月には鶏ガラと豚ガラの中華スープに酒かすと合わせみそをといた「かす汁定食」（660円）を提供します。このほか、「堂山きゅうり」や「ちょいカレー」（以上110円）「からあげ」（220円）などの小鉢8種類もご用意。一日を始める朝食としてはもちろん、お酒を飲んだ後の締めや一仕事終えた後の食事にもぴったりです。

　提供初日の7/30（水）から2日間は、「老虎苑」のマスターが「堂山食堂 本店」で朝食を調理しご提供します。

■メディア試食会のご案内
日　　時：2025年7月28日（月）16時スタート （受付は10分前から）
　　　　　※所要時間約1時間
　　　　　※ご都合悪い場合は、別日程でもご取材いただけますのでご相談ください
会　　場：堂山食堂 本店（大阪市北区堂山町5-9扇会館102）
お申込みフォーム：https://forms.gle/TvrtK8krNMuY4bLn7

■朝食概要
提供開始：2025年7月30日（水）朝5時から
内　　容：①とん汁定食　　　　　　660円　　　　　　　　　
　　　　　②貝汁定食　　　　　　 　660円（4月～9月限定）
　　　　　③かす汁定食　　　　　　660円（10月～3月限定）
　　　　　④小鉢メニュー8種類　　 110円～
提供店舗：堂山食堂 本店（大阪市北区堂山町5-9扇会館102）
提供時間：5時～L.O. 11時59分

■朝食メニューのご紹介　　※価格は全て税込み
【定食メニュー】汁ものとごはんをセットでご提供。
　お汁単品（100円引き）、お汁大（150円増）、ご飯大（50円増）などオプションもご用意しております。

・豚汁定食（６６０円）
　鶏ガラと豚ガラでだしをとった中華スープに味噌を合わせ、キャベツやニンジンなどたっぷりの野菜と
　豚バラ肉を加え中華風に仕上げています。

・貝汁定食（660円）
　4月～9月限定で提供する定食。
　あさりのだしがしっかりと感じられる、朝食にぴったりの一品です。

・かす汁定食（660円）
　10月～3月限定で提供する定食。鶏ガラと豚ガラの中華スープに酒かすと合わせみそをとき、豚バラ肉や
　大根、こんにゃくなどを加えた具沢山な一杯です。

【おかず各種】
・110円均一　　　
　生玉子、梅干し、堂山きゅうり、納豆、ちょい麻婆、ちょいカレー
・その他
　鶏の唐揚げ　　　　　　220円
　スクランブルエッグ　　250円

■「老虎苑（ラオフーエン）」について
天神橋筋六丁目で約50年間愛され続け、2022年に惜しまれつつも閉店した人気店「中華食堂 十八番」。そのオーナーのご子息・南智彦さんが、2023年7月、受け継いだ技を残すべく上新庄に中華料理店「老虎苑（ラオフーエン）」をオープンしました。名物の朝食もそのままに、「十八番」のかつての常連さんから地元の方まで、多くの方にご利用いただく人気店にとなっています。

住　　所：大阪市東淀川区上新庄2-20-43
電話番号：080-9167-3737
営業時間：朝＝6時～10時、昼＝11時30分～14時30分
定 休 日 ：火曜日　　　　　　
席　　数：20席
公式Instagram： https://www.instagram.com/laohuyuan/

■「堂山食堂 本店」について
2017（平成29）年、大阪・堂山で1号店をオープン。1カ月に2万食売れる「堂山ハムカツ」を名物に、こぼし麻婆豆腐や刺身などの料理とお酒をリーズナブルにご提供しています。現在では、大阪駅前第三ビルやイノゲート大阪内の飲食ゾーン「バルチカ03」など大阪キタエリアを中心に6店舗を展開。2021年、本店を北区堂山町の顔である東通り商店街入口付近に移転し、24時間、昼夜問わず、多くのお客様にご利用いただいています。

住　　所：大阪市北区堂山町5-9扇会館102
電話番号：06-6355-4414
営業時間：24時間営業
定 休 日 ：無し　　　　　　
席　　数：54席
店舗面積：17.3坪
公式サイト：https://douyamasyokudou.amebaownd.com/

ぜひ、貴社媒体でお取り扱い頂きますようお願い申し上げます。ご不明な点はお気軽にお問合せ下さいませ。