くら寿司 大阪・関西万博店で提供した世界の料理（イメージ）

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「くら寿司 大阪・関西万博店」を再現　なんばにメモリアル店オープンへ

　回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司は、「くら寿司 大阪・関西万博店」のインテリアの一部を移設・再現する「くら寿司 メモリアル店 なんば千日前」（大阪市中央区）を5月中旬にオープンする。

　大阪・関西万博店は、くら寿司史上最長となる約135メートルの回転ベルトを備えた過去最大規模の店舗。大阪・関西万博の期間中には延べ30万人以上が来店した。「回転ベルトは、世界を一つに。」をコンセプトに、70カ国の代表的な料理を再現した特別メニューを、和食の代表である寿司とともに回転ベルトで提供した。

　「万博レガシー」を未来へつなぐ目的で開店するメモリアル店では、大阪・関西万博店を象徴する回転ベルトや、フォトスポットとして人気を集めた抗菌寿司カバーのオブジェのほか、ジャパニーズモダンな木目調のフラットテーブルや畳風の座席など、内装の一部を移設。また、70カ国の料理を再現した特別メニューも復刻し、常時提供する予定という。

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