創業30年、大阪で愛され続ける本格韓国料理「まだん」が ＫＩＴＴＥ大阪4階に 9月19日(土)NEW OPEN！ ～　サムギョプサルやパンチャンランチ、カフェまで1日中楽しめる新店舗　～

　株式会社HASSIN（本社：大阪府大阪市浪速区恵美須東、代表取締役社長：東　直人）は、2026年9月19日（土）KITTE大阪4階に「韓国料理 まだん KITTE大阪」（住所：大阪府大阪市北区梅田３丁目２−２）をオープンいたします。

　創業30年、韓国料理を身近に楽しめる店として大阪で親しまれてきた「まだん」。鶴橋本店、阪急東通り店、東大阪店に続き、4店舗目となるKITTE大阪店をオープン致します。当店では、溶岩焼きサムギョプサルやアングク式参鶏湯、まだんの鉄板鍋といった看板料理をはじめ、キムチやナムル、チヂミ、冷麺など代表的な韓国料理をご用意します。さらに、9種のパンチャンを添えたランチや、ピンス、バブルワッフル、韓国茶などカフェメニューも充実。ランチからカフェ、ディナーまで、時間帯によって異なる韓国の食文化を楽しめる新しい「まだん」が誕生致します。

■韓国の食卓～美味しく食べて、健康に～
　KITTE大阪店では、韓国料理ならではの多彩な食材を取り入れたメニューを豊富にご用意致します。看板メニューの「溶岩焼きサムギョプサル」は、塩麹に漬け込んだ豚肉に低温調理を施し、彩り豊かな約15種の野菜とともに味わう逸品。保温性の高い溶岩プレートで焼き上げることで、最後まで温かいままお召し上がり頂けます。　
　そのほか、もち米と高麗人参を若鶏に包みじっくり煮込んだ濃厚スープに浸して楽しむ「アングク式参鶏湯」、柿の木茸や白きくらげなど全5種のきのこと豚バラ肉、マンドゥをヘルシーな薬膳スープで煮込んだ「彩りキノコの薬膳プデチゲ」など、素材の魅力を生かした韓国料理をお楽しみ頂けます。
　ランチタイムには、スンドゥブや石焼ピビンパなどのメイン料理に、彩り豊かな9種のパンチャンを添えたセットをご提供。キムチやナムル、チャプチェなど、味わいの異なる副菜を少しずつ楽しむパンチャンは、韓国の食卓を象徴する食事スタイル。韓国ならではの食文化をぜひ当店で体験して下さい。
　また、KITTE大阪店では、韓国料理店としての魅力に加え、午後の時間を楽しめるカフェメニューも豊富にご用意。韓国のかき氷ピンスやホットクなど韓国カフェらしい甘いスイーツや、トウモロコシ茶、ヨモギを使用したスックラテなど豊富な韓国ドリンクをご提供いたします。

　当店では料理を味わうだけでなく、韓国料理の魅力や食文化を幅広い世代のお客様にお届けし、ランチやカフェ、ディナーなど様々なシーンで気軽に立ち寄れる店舗を目指してまいります。

■韓国カフェスイーツとドリンク
　ホットクやバブルワッフルに加え、韓国のかき氷「ピンス」をご用意。ふわふわのピンスにカットフルーツや餡子、白玉などをトッピング。今の季節にぴったりな冷たいスイーツをご提供致します。

　さらに、ダルゴナコーヒーやヨモギを使ったスックラテなど人気のカフェドリンクに加え、美肌効果や貧血予防、免疫力向上など様々な効能に期待できる「韓国茶」を全14種類ご用意しております。

ぜひ、当店にて甘いひとときをお過ごしください。

■「韓国料理まだんKITTE大阪」店舗概要
店　　名：韓国料理まだんKITTE大阪（カンコクリョウリマダンキッテオオサカ）
住　　所：大阪府大阪市北区梅田３丁目２−２　4階
営業時間： 11：00～23：00（L.o.22：00）
　　　　　ランチ11:00～15:00／カフェメニュー11:00～23:00
　　　　　カフェドリンクセット11:00～17:00／ディナー14:30～23:00
客 単 価 ：ランチ1400円　／ディナー4000円
席　 　数：36席（カウンター16席／テーブル20席／個室あり）
定 休 日 ：不定休

■会社概要
会 社 名 ：株式会社HASSIN
代 表 者 ：東　直人　　
住　　 所：大阪府大阪市浪速区恵美須東2-1-22

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