11月7日は「鍋の日」。薬味の“ちょっと面倒”を手軽に。KEYUCAから少量のみじん切りに便利な「薬味用みじん切りハンディチョッパー」が新登場
リリース発行企業:河淳株式会社
河淳株式会社
引っぱるだけで手軽にみじん切り。薬味から離乳食、ソースづくりまで“少しだけ刻みたい”に応えるミニサイズ
衣食住に関わるオリジナル商品を自社店舗で販売しているライフソリューションブランドKEYUCA（社名：河淳株式会社 所在地：東京都中央区、代表：河崎淳三郎）は、少量の食材を手軽にみじん切りできる「薬味用みじん切りハンディチョッパー」を2026年10月19日（月）に発売しました。
秋が深まり、温かい料理が恋しくなるこれからの季節。食卓に鍋料理が登場する機会も増えてきます。鍋料理には、ねぎやしょうが、にんにくなどの薬味が欠かせない一方で、少量だけ使いたいときにも包丁やまな板を用意して細かく刻む手間がかかります。
KEYUCAでは、こうした薬味の“ちょっと面倒”をもっと手軽にする「薬味用みじん切りハンディチョッパー」を新たに発売しました。「薬味用みじん切りハンディチョッパー」は、本体を押さえてハンドルを引っぱるだけで、少量の食材を手軽にみじん切りできるミニサイズの調理アイテムです。
ねぎやしょうが、にんにくなど鍋料理に添える薬味はもちろん、離乳食やドレッシング、タルタルソース、ナッツのトッピングまで、日々の料理で生まれる“少しだけ刻みたい”というさまざまなシーンで活躍します。
コンパクトでも使いやすい。「薬味用みじん切りハンディチョッパー」の特長
■“少しだけ刻みたい”にちょうどいい、手のひらサイズのコンパクト設計
“少しだけ刻みたい”ときに
手のひらサイズでコンパクト
浅い引き出しにもすっきり収納
「薬味用みじん切りハンディチョッパー」は、薬味やソースづくりなど、ほんの少しだけ食材を細かくしたいときに便利なコンパクトサイズ。食材を入れて本体を押さえ、ハンドルを引っぱるだけで手軽にみじん切りができ、包丁やまな板を使わず、必要な分だけサッと用意できます。
ねぎやしょうが、にんにくなどの薬味をはじめ、離乳食やドレッシング、タルタルソース、ナッツのトッピングなど、さまざまな用途に活躍。コンパクトなので、キッチンの浅い引き出しにも収納しやすく、使いたいときにサッと取り出せるので、日々のちょっとした下ごしらえにも気軽に使えます。
■引っぱるだけで手軽に。使いやすさを考えたシンプル設計
手をかけやすく、引っぱりやすい半円型ハンドル
高さの異なる3枚のステンレス製カッター
底面すべり止め付き
少量のみじん切りを手軽にできるよう、使いやすさにもこだわりました。手をかけやすい半円型のハンドルを採用し、本体を押さえながらヒモを引くだけのシンプルな操作に。内部には高さの異なる3枚のステンレス製カッターを備えています。
また、底面にはすべり止めが付いているため、本体を押さえて使用するときの安定性にも配慮しています。
商品概要
商品名 ：薬味用みじん切りハンディチョッパー
発売日 ：2026年10月19日（月）
価格 ：590円（税込649円）
サイズ ：W9.3×D10.8×H9cm
材質 ：カバー＝ABS樹脂(耐熱温度80℃、耐冷温度-20℃)、
ポリアセタール(耐熱温度100℃、耐冷温度-20℃)、銅、ステンレス鋼
ひも＝ポリエステル
カッター＝ステンレス鋼、ポリエチレン(耐熱温度100℃、耐冷温度-20℃)
容器＝ポリスチレン(耐熱温度70℃、耐冷温度-20℃)
すべり止め部＝熱可塑性エラストマー(耐熱温度120℃、耐冷温度-20℃)
※電子レンジ使用不可
※食器洗い乾燥機使用不可
オンラインショップページ
https://www.keyuca.com/Form/Product/ProductDetail.aspx?shop=0&pid=s10001279
11月7日は「鍋の日」。準備から食卓、後片付けまで、冬の鍋時間をもっと快適に
鍋料理は、具材を切ったり薬味を用意したり、食後には鍋や食器を洗ったりと、準備から後片付けまで、ちょっとした手間があります。
KEYUCAでは、「薬味用みじん切りハンディチョッパー」に加え、焦げ付きや汚れを落としやすくした土鍋シリーズ、セラミックIH両手鍋、鍋料理に合わせて使える美濃焼のとんすい・れんげなどをラインナップ。11月7日の「鍋の日」に向けて、下ごしらえから調理、食卓、後片付けまで、冬の鍋時間をより快適に楽しむためのアイテムを提案します。
・食洗機対応 焦げ付きや汚れを落としやすい土鍋シリーズ
「食洗機対応 焦げ付き落としやすい土鍋」シリーズは、内側に汚れを落としやすい加工を施し、鍋料理や炊飯後の焦げ付き・こびりつきを軽い力で落としやすくしました。本体には三重県の萬古焼を採用し、高い蓄熱性で鍋料理はもちろん、ご飯もふっくらと炊き上げます。食洗機にも対応し、おいしさとお手入れのしやすさを両立しました。
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・フラッコ セラミックIH両手鍋 26cm ダークブルー
軽くて扱いやすいアルミ製の両手鍋。高さのあるドーム型のフタで野菜もたっぷり入り、鍋料理に活躍します。内面・外面ともにセラミック塗装で汚れを落としやすく、使用後のお手入れも手軽です。
ステンレス製のつまみとガラスフタがモダンな印象を演出し、ポトフやトマト鍋などの洋風鍋にもおすすめ。調理後はそのまま食卓に出して楽しめます。
・セラミックIH両手鍋 21cm ボルドー
軽量なアルミ製で扱いやすく、内面・外面にセラミック塗装で汚れも落としやすい両手鍋。ガラス製のフタで調理中の様子を確認でき、つまみには菜箸などを置ける便利な凹み付き。コンパクトながら使い勝手が良く、煮込み料理や鍋料理など、幅広いメニューに活躍します。
・【美濃焼】ツヤとんすい
鍋料理の取り皿として使いやすい、シンプルな美濃焼のとんすいです。食べものの色味を邪魔せず、温かみのある色で優しい色合いに仕上げました。
手に取りやすいサイズ感で、鍋料理の取り皿としてはもちろん、副菜や煮物の盛り付けなど普段使いにも活躍。季節を問わず食卓になじむ器です。
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・【瀬戸焼】筆絵とんすい
骨董市で出会ったような、手描きの風合いを楽しめるとんすいです。瀬戸で採れる白い土「蛙目（がいろめ）土」を使用し、職人が一つひとつ手描きで絵付けを施しました。鍋料理の取り分けにはもちろん、副菜の盛り付けなど、普段の食卓でも活躍します。
・【美濃焼】ツヤレンゲ
鍋料理やスープ料理に使いやすい、シンプルな美濃焼のレンゲです。食材の色味を邪魔しない落ち着いたカラーと、なめらかな口当たりにこだわりました。
手になじみやすいサイズ感で、鍋料理はもちろん、うどんやラーメンなどの麺料理にも活躍。毎日の食卓で気軽に使える一品です。
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・【食洗Loozaシリーズ】ステンレスプレート＆ストレーナー浅型
洗いやすく衛生的で、丈夫なステンレス製のプレートとストレーナー浅型です。
Loozaシリーズで重ねて収納することができるので、かさばらず便利です。調理の下ごしらえや食材の水切り、プレートと併せてそのまま食卓にもお使いいただけます。
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・テーブルが広く使える円形IHクッキングヒーター
コンパクトな円形デザインで、食卓でも使いやすいIHクッキングヒーター。1400Wのハイパワーで、鍋料理や煮込み料理から揚げ物まで幅広く対応します。ダイヤル式で火力調整がしやすく、フラットなガラス天面は汚れをサッと拭き取れてお手入れも簡単です。
KEYUCA THANKS WEEK 開催
日頃の感謝を込めて、全品ケユカポイント10倍
KEYUCAでは、2026年10月16日（金）から11月3日（火）まで、「KEYUCA THANKS WEEK」を開催します。期間中は家具・カーテン・雑貨・アパレル・スイーツを含む全商品を対象に、KEYUCAポイントを通常の10倍付与いたします。キッチン雑貨からインテリア、アパレル、家具、カーテンまで、暮らしに関わる多彩なアイテムを一度にお得にお選びいただける機会です。
「KEYUCA THANKS WEEK」開催期間：2026年10月16日（金）～11月3日（火）
内容 ：ケユカポイント10倍付与
対象商品：家具・カーテン・雑貨・アパレル・スイーツ 全商品
※焼き菓子・生菓子（スイーツ店舗限定）も対象です。
対象店舗：ケユカ店舗（店舗一覧：https://www.keyuca.com/Form/RealShop/ShopList.aspx）
公式オンラインショップ（https://www.keyuca.com）
※オンラインショップは10月16日(金)10:00～11月4日(水)10:00
ブランド概要
KEYUCA（ケユカ）とは
KEYUCAを運営する河淳株式会社は、創業以来50年以上、
ホテル・飲食店・医療施設・スーパーマーケットの什器や空間づくりに携わってきました。河淳で培われたプロフェッショナルユース向けの技術と経験を活かし、個人の生活に寄り添うプロダクトを提案するインテリアブランドとして生まれたのがKEYUCAです。
2025年、KEYUCAはブランド25周年を機に、生活者の課題解決に取り組む「ライフソリューションブランド」として、「生活投資財」を提供していきます。
URL ：https://www.keyuca.com
Instagram：@keyuca_design
https://www.instagram.com/keyuca_design/
会社概要
会社名 ：河淳株式会社
代表者 ：河崎淳三郎
所在地 ：東京都中央区日本橋浜町3-15-1
設立 ：昭和49年9月3日（1974年）
事業内容：リテールソリューション事業、
グローバルハードウェア事業、
パブリックファニチャー
インターナショナル事業、
メディカル事業、ホテル事業、
ThreeS事業、
ケユカ事業、海外事業
URL ：https://www.kawajun.co.jp
