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【動画】堺に高級食パン専門店「ルビーをつけながら」 岸本拓也さんがプロデュース

 南海高野線 北野田駅近くに12月11日、ベーカリープロデューサー岸本拓也さんがプロデュースする高級食パン専門店「ルビーをつけながら」北野田店(大阪府堺市)がオープンする。運営はジュエルフジミ(泉大津市)。

 

高級食パン専門店「 ルビーをつけながら」北野田店
高級食パン専門店「 ルビーをつけながら」北野田店

 同店は、泉大津に昨年12月オープンした本店に続く2号店。今回は南大阪地域に初進出となるカレーパン専門店「カレーパンだ。」も併設する。食パンには、牧草のみで育った乳牛のみから作られたグラスフェッドバターや、ローズマリー蜂蜜を使用することで華やかで上品な香りと味わいを表現したという。

 

高級食パン専門店「ルビーをつけながら」
高級食パン専門店「ルビーをつけながら」の食パン

 食パンは、華のくちどけ(プレーン 2斤880円)、午後の宝石(レーズン 2斤1,080円)、カレーパンは、Sexyカレーパン(313円)、チーズカレーパン(31円3)をそれぞれ用意する。

高級食パン専門店「 ルビーをつけながら」北野田店 /
カレーパン専門店「カレーパンだ。」
住所: 大阪府堺市東区北野田1084 ベルヒル北野田1F120号
営業時間:11:00~18:00 ※食パンが無くなり次第終了
定休日:不定休
交通:南海高野線 北野田駅より徒歩1分
公式サイト:https://ruby-with-pan.com/

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  • 高級食パン専門店「ルビーをつけながら」北野田店
  • カレーパン専門店「カレーパンだ。」
  • カレーパン専門店「カレーパンだ。」
  • ベーカリープロデューサー岸本拓也さん

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