ビアガーデン ホルツ

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大阪・曽根崎に「ビアガーデン ホルツ」　ニューミュンヘンが新店

　大阪・曽根崎に3月1日、「ビアガーデン ホルツ」（大阪市北区）がオープンする。運営は大阪・神戸地区でビアレストランを展開するニューミュンヘン（大阪市）。

　同店はお初天神通り商店街の「ニューミュンヘン曽根崎店」が入るビルの地下1階にオープン。店内は1人でも気軽に飲食できるワインカウンターとビールカウンターや、ロースターを備えたテーブル席の「ガーデンエリア」を設ける。200リットルのビールタンクが並び、カウンターにはベルギー直輸入のビールタップが設置され、ニューミュンヘン同様、品質管理はもちろん注ぎ方やジョッキの状態に至るまでこだわり抜いた極上の生ビールを提供するという。料理は前菜からパスタ、肉やシーフードなどを用意し、ドリンクは生ビールをはじめ、ワインやカクテル、ノンアルコールドリンクなどを取り揃える。

　主なメニューは、魚のカルパッチョ九条ネギのソース（1,900円）、千葉県産いも豚のバラ肉バルサミコ甘酢餡（1,600円）、海老のカダイフ包み揚げクリーミーマヨソース（1,800円）、黒毛和牛のカツサンド（3,500円）、チーズ盛り合わせ（1,400円）、サーモンとアボカドのなめろう（1,500円）など。

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