2026.07.27 情報提供:PRでっせ プレスリリース

万博記念公園に全国各地の魚介グルメが大集合！ SAKANA&JAPAN FESTIVAL 魚ジャパンフェス2026 in 万博記念公園同時開催魅力いっぱい！ふくしまフェスティバル

SAKANA&JAPAN FESTIVAL実行委員会は、全国各地の魚介料理が堪能できるグルメイベント「SAKANA&JAPAN FESTIVAL（魚ジャパンフェス）2026 in 万博記念公園」を2026年10月2日（金）から4日（日）までの3日間、大阪府吹田市の万博記念公園・お祭り広場で開催します。魚ジャパンフェスは、東京・大阪で年３回開催している累計来場者数が295万人に上る日本最大級の魚介グルメフェスティバルです。万博記念公園では今年３月に続く開催で、開催時期を春から秋に移行し、通算４回目の開催となります。また、東日本大震災と東京電力福島第１原子力発電所事故からの復興を応援を目的とした「魅力いっぱい！ふくしまフェスティバル」（主催・魅力いっぱいふくしまフェスティバル実行委員会）を同時開催します。絶品の魚介グルメと福島グルメをお楽しみください。

イベントのポイント
◎旬で新鮮な海の幸が大集合！バラエティ豊かな絶品メニューをご用意
マグロ、サーモン、カニ、カキ、ウニ、イクラなどなど全国各地の海の幸が大集合。旬で新鮮な魚介の海鮮丼、全国各地の郷土料理や漁師飯、海鮮ラーメンや海鮮お好み焼きなど、バラエティ豊かな絶品魚介グルメがお楽しみいただけます。

◎「常磐もの」の海鮮丼に特産フルーツのスイーツも！福島の魅力を発信
ヒラメやノドグロなど「常磐もの」と呼ばれる福島県産の魚介の海鮮丼のほか、パッションフルーツやバナナなど特産フルーツを使ったスイーツをご用意。福島の魅力を発信し、おいしく食べてもらうことで、復興を応援します。

◎グルメだけじゃない！音楽ライブやお笑いステージ、ビンゴ大会、ふわふわ遊具も
特設ステージでは、音楽ライブや若手芸人によるお笑いステージのほか、豪華景品が当たるビンゴ大会も実施。子供たちに大人気の「ふわふわ遊具」も登場。家族みんなで大満足の一日をお過ごしいただけます。

■魚ジャパンフェス　累計来場者約295万人　日本最大級の魚介グルメの祭典
魚ジャパンフェスは、日本の大切な食文化で、栄養豊富な魚食の推進を目的に、東京で2回と大阪で１回の年３回開催している日本最大級の魚介グルメフェスティバルです。前身である「ジャパンフィッシャーマンズフェスティバル～全国魚市場＆魚河岸まつり～」が2016年にスタート。その姉妹イベントとして、魚ジャパンフェスは2019年２月に東京・代々木公園で初開催されました。2025年度は３回会場で、約41万人が来場し、累計来場者数は約295万人に達しました。大阪では2022年に万博記念公園で初開催し、26年３月に続く開催で、開催時期を春から秋に移行し、今回で4回目の開催となります。

◎名物メニュー「アラスカ産紅鮭いくらと数の子のこぼれ宝石丼」
魚ジャパンフェスの名物メニュー。100％天然で、サステイナブル（持続可能）な漁業によって漁獲されたアラスカ産の紅鮭いくらは、ルビー色に輝き、濃厚でコクのある味わいが特徴。黄金色に輝くアラスカ産の良質な数の子を合わせることで、まるで宝石箱のような輝きを放ちます。数の子のコリコリした食感とイクラのプチプチ感が織りなす海の旨味が、口いっぱいに広がる〝魚卵好き〟にはたまらない贅沢な一品です。

■魅力いっぱい！ふくしまフェスティバル　「常磐もの」にスイーツも　おいしく食べて復興を応援
親潮と黒潮がぶつかる福島県沖は、エサが豊富で、「常磐もの」と呼ばれる脂ののったおいしい魚介の宝庫。沿岸の浜通り地方は、東北では温暖な気候を生かし、パッションフルーツやバナナ、キウイといったフルーツの栽培も盛んです。そんな福島の魅力を発信し、東日本大震災と原発事故からの復興応援を目的に、「魅力いっぱい！ふくしまフェスティバル」を初開催します。これまで魚ジャパンフェスと同時開催してきた「発見！ふくしまお魚まつり」をパワーアップ。「常磐もの」だけでなく、特産フルーツを使ったスイーツも楽しんでいただけます。おいしく食べて福島の復興を応援してください。

◎目玉メニュー「ノドグロ炙りとヒラメ漬け丼」
東京での「発見！ふくしまお魚まつり」で、大人気の目玉メニューが、大阪に初登場します。白身のトロと呼ばれるノドグロと、「常磐もの」の代表格のヒラメの高級魚が競演。春から秋に開催時期が移行したことで、提供が可能になりました。極上の脂がのったノドグロは皮付きで炙り、ヒラメは漬けで旨味を引き出します。
※写真はイメージです。

■太陽の塔、桜の名所　最高のロケーションで魚介料理堪能
　万博記念公園は、アクセスも良く、四季折々の自然が楽しめる関西屈指の人気お出かけスポットです。会場となる「太陽の塔」を臨むお祭り広場は開放感バツグン！行楽シーズンにぴったりの10月開催となり、爽やかな秋空の下で最高のロケーションとともに全国の魚介グルメをお楽しみいただけます。

■開催概要
名　　称：SAKANA&JAPAN FESTIVAL（魚ジャパンフェス）2026 in 万博記念公園
　　　　　同時開催　魅力いっぱい！ふくしまフェスティバル
主　　催：SAKANA&JAPAN FESTIVA実行委員会
　　　　　魅力いっぱい！ふくしまフェスティバル実行委員会
開催日時：2026年10月2日（金）　　午前9時30分～午後5時
　　　　　 3日（土）　　午前9時30分～午後5時
　　　　　 4日（日）　　午前9時30分～午後5時
　　　　　　　　　　　　　　　　　※営業時間は予定
会　　場：万博記念公園・お祭り広場（大阪府吹田市）
開催趣旨：全国各地の魚介料理を提供する食フェスを通じ魚食を推進するとともに、地域の復興を応援
総店舗数：約50ブース（予定）
来場者数見込み：約5万～7万人
入場料：500円（税込）
　　　　 ※小学生以下無料　※万博記念公園入場料、飲食代は別途
会場内の購入方法：現金・電子マネー・キャッシュレス決済（ICOCA、PayPayなど）・タッチ式クレジットカード
公式ＨＰ：https://37sakana.jp/sjfesosaka/