館山の落花生専門店「木村ピーナッツ」と連携、落花生と地元食材で秋の恵みを味わう1日限定ランチイベントを開催【グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ】
リリース発行企業:アコー
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千葉県産伊勢海老や南房総産太刀魚、戻り鰹など地元の海の幸を使用し、香ばしい落花生を取り入れたフレンチコースを提供。10月の毎週日曜日には落花生とさつまいもの収穫体験も実施します。
太平洋を望み、豊かな自然に囲まれた南房総国定公園内・大房岬（たいぶさみさき）に位置するリゾートホテル「グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ」（所在地：千葉県南房総市、総支配人：福田 慎太郎）は、千葉県館山市で1968年の創業以来、落花生の魅力を伝えてきた専門店「木村ピーナッツ」と当ホテルのシェフがタッグを組み、南房総の秋の味覚を味わう1日限定のランチイベントを、2026年10月4日（日）に開催します。
本イベントは、季節ごとに南房総ならではの食の魅力を発信するランチイベントの第3弾です。千葉県は国内産落花生の約8割を生産する産地であり（＊）、落花生は9月から11月下旬にかけて収穫期を迎えます。今回は、房州地方の自社農園で栽培される木村ピーナッツの落花生をはじめ、千葉県産伊勢海老、南房総産太刀魚、戻り鰹など、秋に味わいたい地元食材を使い、特別なフレンチのフルコースに仕立てました。さらにイベント参加者には、カラ落花生や手ムキ落花生、国産バターピーナッツなどを詰め合わせた木村ピーナッツのお土産BOXを用意し、ホテルで味わった落花生の魅力を自宅でも楽しめます。また、10月の毎週日曜日には、木村ピーナッツの自社農園で落花生とさつまいもの収穫体験も開催し、親子で南房総の秋の恵みに触れるプログラムも用意しています。
＊参考 千葉県庁ホームページ 落花生｜旬鮮図鑑
イベント概要
開催日：2026年10月4日（日）
時間：12:00～14:00（11:45～ 受付開始・開場）
場所：ホテル 2階 ビュッフェレストラン「Le Sensoriel（ル・サンソリエル）」
料金：8,000円（税・サ込 ）
内容：フレンチフルコース、ワンドリンク、木村ピーナッツのお土産BOX付き
定員：30名
予約期間：2026年10月3日（土）まで
予約・詳細：https://grand-mercure-minamiboso-resortandspa.jp/plan/special-menu-peanuts/
※仕入れの都合により、内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
南房総の秋の恵みを、落花生の香りとともに味わう1日限定のフレンチコース
木村ピーナッツの落花生を、前菜やメイン料理などに取り入れたフレンチフルコースです。茹でる、ローストする、ソースに仕立てるなど、さまざまな調理法で落花生の甘みや香ばしさ、濃厚なコクを引き出します。千葉県産伊勢海老や戻り鰹、南房総産太刀魚など、秋の南房総ならではの食材と掛け合わせ、地域の恵みを一皿ごとに楽しめる内容に仕立てました。
【メニューの紹介】
■Amuse-bouche
茹で落花生と生ハムのコロッケ
茹で落花生のほっくりとした食感とやさしい甘みと生ハムの塩味を合わせたアミューズ。口に入れた瞬間、落花生の香ばしさがふわりと広がります。
■Entree
千葉県産伊勢海老と長生村の蕎麦の実
秋（9月～10月）に最盛期を迎え、身が引き締まった濃厚な甘みとプリプリの食感が特徴の千葉県産伊勢海老を使用。長生村の蕎麦の実の香ばしさが調和し、海と里、それぞれの恵みを一皿で味わえます。
戻り鰹のカツレツ ローストピーナッツとベーコンのドレッシング
脂がのった戻り鰹をカツレツに仕立て、ローストピーナッツとベーコンのドレッシングを添えました。ピーナッツの香りとベーコンの旨味が、鰹の力強い味わいを引き立てます。
ドレッシングには塩味と香りをつける為、千葉県富津にある宮醤油の人工的な温度管理をしない天然醸造方式の醤油を使用しています。
■Poisson
南房総産太刀魚のヴァプール シャインマスカットとキャビア ピーナッツ風味の白ワインソース
ふっくらと蒸し上げた南房総産太刀魚に、シャインマスカットの爽やかな甘みとキャビアの塩味を添えた魚料理。ピーナッツ風味の白ワインソースが、繊細な旨味にまろやかなコクを加えます。
■Viande
和牛ロースの低温調理 千葉県産コシヒカリときのこの炊き込みご飯 トリュフ風味
和牛ロースを低温でじっくり火入れし、しっとりとした食感と肉本来の旨味を引き出しました。千葉県産コシヒカリときのこの炊き込みご飯、トリュフの香りが重なる、秋の味覚が詰まった満足感のある一皿です。
■Dessert
ピーナッツクリームのモンブラン みねおか牛乳のアイスクリームを添えて
秋の味覚を代表するピーナッツとさつまいもを使ったモンブラン。なめらかな口どけとやさしい甘みでコースを締めくくります。「日本酪農発祥の里みねおか工房」の牛乳のアイスクリームは、千葉県南房総市の生乳を活かしたミルク本来の濃厚なコクとすっきりとした後味が特徴です。
イベント参加者限定特典！木村ピーナッツのお土産BOX付き
ランチイベントの参加者には、木村ピーナッツのお土産BOXを用意します。内容は、カラ落花生30g、手ムキ落花生30g、国産みぞれ落花生30g、国産バターピーナッツ30g、国産味付き落花生30gの5種セット。木村ピーナッツならではの香ばしさや食感の違いを、少しずつ食べ比べできる詰め合わせです。
ホテルで味わった落花生の魅力を、自宅に帰ってからも楽しめるため、旅の余韻を持ち帰れるのも本イベントの魅力です。
10月の毎週日曜日は、落花生＆さつまいもの収穫体験も開催
ランチイベントに加え、2026年10月の毎週日曜日には、木村ピーナッツの自社農園で落花生とさつまいもの収穫体験を開催します。館山の潮風と太陽のもとで育った落花生やさつまいもを、自分の手で掘り起こす体験は、子どもにとっても大人にとっても、食材の背景に触れられる貴重な時間です。
収穫体験では、落花生3株、さつまいも5個までを持ち帰ることができます。さらに、1グループにつき1枚、木村ピーナッツのソフトクリーム引換券も付きます。濃厚なピーナッツの風味を楽しめる人気のソフトクリームとともに、秋の南房総を満喫できます。
開催日：2026年10月4日（日）、11日（日）、18日（日）、25日（日）
時間：10:00～12:00の間に来園、体験時間約1時間
場所：木村ピーナッツ
料金：1組 3,300円
内容：落花生収穫3株、さつまいも5個まで
定員：各日25名
特典：1グループにつき木村ピーナッツのソフトクリーム引換券1枚付き
予約・詳細：https://grand-mercure-minamiboso-resortandspa.jp/plan/kimura-honpo-peanuts/
木村ピーナッツ
1968年創業の千葉県館山市にある落花生専門店。「千葉県産の特産品である落花生のおいしさを、少しでも多くの人に知ってもらいたい」という想いのもと、房州地方の自社農園で栽培から収穫、商品の製造・販売までを一貫して行っています。
主に取り扱う「千葉半立（チバハンダチ）」は、香りとコクに優れ、「落花生の王様」とも言われており、最高品種の落花生として知られています。一粒一粒丁寧に手むきした落花生商品をはじめ、こだわりとおいしさを追求した商品を展開し、「木村ピーナッツの落花生だから、おいしい」と感じてもらえる唯一無二の店を目指しています。
【木村ピーナッツ担当 井澤和馬 様】今回のイベントでは様々なピーナッツの顔を知っていただき、あなたの心に、あたたかく残る一粒となれますように。
グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ 総料理長 中田 伊佐雄
名古屋クレストンホテルを皮切りに、フレンチレストラン「ル・トア・ド・パリ」等で料理の腕を磨き、2009年伊勢志摩ロイヤルホテル洋食料理長に就任。その後、「THE KASHIHARA」「THE HAMANAKO」「Hotel ＆ Resorts NAGAHAMA」等のホテルで料理長を歴任。2023年11月グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ総料理長に就任。
【中田 シェフコメント】
千葉県の旬の食材をふんだんに使い、『お客様に今、一番食べていただきたい料理』をコンセプトに、メニューを考えました。フレンチの技法やエスプリはそのままに、和食材を積極的に取り入れ、重くならず、それでいてしっかりとしていて、『フレンチのコース料理を食べた』と感じていただけるよう仕立てています。旬の美味しい海鮮を使って落花生の美味しさを様々な調理法で表現しました。それぞれのピーナッツの顔を五感でお楽しみください。
グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ
海に囲まれた国定公園内に立地
大浴場に温泉露天風呂やサウナを完備
房総産ところてんの水なます（朝食）
豊かな緑に囲まれた南房総国定公園内に位置するリゾートホテル。海面が穏やかに波打つ様子を眺めながら、開放感あふれるリゾートステイを楽しめます。首都圏からのアクセスも良く、その土地ならではの食材を取り入れたシグネチャーメニューを楽しめるレストラン、温泉露天風呂やサウナ併設の大浴場、キッズスペースなどを完備し、旅のスタイルに合わせた滞在を提供しています。
オールインクルーシブの宿泊料金には、夕方のラウンジ「樂遇／EVENING SOCIAL」（15:00～18:00）やバータイム「鳥渡／NIGHT CAP」（19:00～23:00）、夕朝食ビュッフェでのドリンクが含まれます。夕食では「浅利と季節野菜のピリ辛魚醬蒸し」「なめろうサラダ」「漁師汁」、朝食では「のっけ丼」「なめろうフライ」「房総ひじききんぴら煮」など、南房総らしい郷土色豊かなメニューも楽しめます。
※「浅利と季節野菜のピリ辛魚醬蒸し」「房総産バイ貝と季節野菜の水貝風」「房総産ところてんの水なます」は、10月31日までの提供予定となります。
【所在地】〒299-2404 千葉県南房総市富浦町多田良1212
【TEL】 03-5539-2634（予約センター）
【公式サイト】https://grand-mercure-minamiboso-resortandspa.jp/
【アクセス】館山自動車道 富浦ICより車で約8分、JR富浦駅よりタクシーで約10分
【料金】オールインクルーシブ 1泊 26,000円～（2名1室1名あたり、税・サ込）
※一部のドリンク、アクティビティなどは有料、本イベントを除き、通常営業でのランチ提供はございません。
※時期、仕入れ状況により料理の内容や産地が変更になる場合があります。
グランドメルキュールについて
グランドメルキュールは、「Discover Local Grandly～地域の魅力を、グランドに堪能する～」をコンセプトに、その土地ならではの文化の豊かさを称え、伝統・エレガンス・本物志向が調和した上質な滞在体験を提供するプレミアムブランドです。それぞれのデスティネーションの本質に根ざし、五感を呼び覚ます体験と地域の魅力を尊重したストーリーテリングを通じて、ゲストに深い没入感をもたらします。地域に息づく風習や食文化、アート、人とのつながりを大切にしながら、ひとつひとつの体験をその土地への敬意として丁寧に紡いでいます。国際水準のホスピタリティとローカルの個性を融合させることで、深くローカルに根ざしながらも、豊かで上質な滞在を提供します。現在、グランドメルキュ
ールは10ヶ国以上で80以上のホテルを展開しており、フラッグシップホテルにはインドのグランドメルキュール・マイソール、ブラジルのグランドメルキュール・ベレン・ド・パラ、グランドメルキュール・リオデジャネイロ・コパカバーナなどがあります。グランドメルキュールは、110ヶ国以上で5,800以上の施設を展開する世界有数のホスピタリティグループであるアコーの一員であり、さまざまな特典、サービス、体験を提供する予約プラットフォーム兼ロイヤルティプログラム ALL Accor（オール アコー）の参加ブランドです。
アコーについて
フランス・パリを拠点とするアコーは、世界110ヶ国で5,800を超えるホテルやレジデンス、10,000を超えるレストラン、バー施設を展開し業界を牽引しているホスピタリティグループです。ラグジュアリーからエコノミーまで約45のホテルブランド、さらにEnnismoreと共にライフスタイル分野にも手を広げるなど、業界で多様かつ完全に統合されたエコシステムを展開しております。ALLは、ホテルに滞在中そして滞在の枠を超えてアコーグループがお約束しているユニークな体験をメンバーに提供する予約プラットフォームおよびロイヤリティプログラムです。また、グループはビジネス倫理、責任あるツーリズム、持続可能な環境保護、コミュニティとのかかわり、多様性、包括性を通じて前向きな行動を推進することに焦点を当てています。 1967年に設立されたアコーはフランスに本社を置き、米国のユーロネクストパリ証券取引所（ISINコード：FR0000120404）およびOTC市場（証券コード：ACCYY）に上場しています。詳細については https://group.accor.com をご覧ください。
※2026年7月16日配信時点での情報です。
※写真はすべてイメージです。また、イベントの内容は予告なく変更する場合があります。
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